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Domenica 19 giugno caseifici aperti per "Cacio in Festa"

Le aziende casearie aprono le porte a visitatori e buongustai

La Redazione
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Torna domenica "Cacio in Festa", l'evento dedicato alla promozione delle aziende lattiero-casearie abruzzesi. I caseifici aprono le porte delle loro aziende e accolgono gli appassionati dei formaggi con degustazioni, intrattenimenti e informazioni sul processo produttivo. Diverse le aziende della regione che aderiscono all'iniziativa, nella provincia di Chieti sono due i caseifici: azienda agrituristica Fonte dei sapori, via Fonte Antoni a Fossacesia: orario 8-21, attività previste mungitura, vendita prodotti tipici e degustazioni, possibilità di pranzo e cene su prenotazione (0872/608083, cellulare 348 3854846), menù fisso 15 euro; Caseificio Il Castellino, via Clementi, 8 Castelfrentano: orario 9-13 e 16-20, attività degustazione e visita in azienda (0872/56828).
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