“E’ormai ben nota l’importanza che una appropriata alimentazione, unita ad un sano stile di vita, riveste per la nostra salute“, asserisce la prof.ssa Rosaura Biagelli, presidente regionale della Fedios Osteoporosi Abruzzo “e, a tale proposito la nostra associazione ha organizzato un incontro su tale argomento, finalizzato comunque in particolare al benessere delle nostre ossa“.
Nella serata di lunedì 22 maggio, la nutrizionista dott.ssa Angela Moscufo ha illustrato, di fronte ad un pubblico numeroso ed attento, i cibi a più alto contenuto di calcio da privilegiare nella nostra dieta e ha suggerito anche diverse proposte di pietanze. L’evento si è caratterizzato per lo svolgimento della serata che si potrebbe definire all’insegna de “dalla teoria alla pratica“ perché nella seconda parte dell’incontro (che si è tenuto nel locale Kitchen Loft a Vasto ) i partecipanti hanno potuto poi assistere all’esecuzione di un primo piatto ad alto contenuto di calcio, preparato sotto i loro occhi dalla bravissima chef Rosanna Di Michele, da poco reduce da New York.